lunes, 4 de junio de 2012

Salteado de res

Hola!!!

Les tengo una nueva receta, para que hagan mas grande su recetario, es un platillo lleno de color y además que cuenta con todos los alimentos del plato del bien comer.

Van a necesitar:
Carne de res
Pimientos de todos los colores
Calabacín
Azúcar y salsa soya
Pimienta y ajo

Primero van a cortar la carne en tiritas largas, las van a saltear con 1 cucharada de aceite y pimienta al gusto, ya que este cocida le van agregar 1 cucharada de azúcar y un poquito de salsa soya, le apagan al fuego y en otro sartén van a saltear los vegetales cortados en tiras, no los dejen que se cosan, tienen que estar tronadores.

Toman su porción y y lo acompañan con arroz blanco a vapor y listo les queda como una comida oriental agridulce!! Provecho!

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